食品檢測機構食品藥品在我們的生活中扮演者重要的角色，是每一個人生活中的必需，但是近幾年頻發(fā)的食品安全問題，給消費者們留下了心理陰影。其實這和我們對于食品藥品檢測知識匱乏，有很大的關系，國聯質檢就給大家分享一下食藥檢測的項目、標準以及周期，讓大家的食藥檢測知識了解更加全面。國聯質檢，第三方檢測機構，專業(yè)從事環(huán)境檢測，食品檢測，化工檢測，材料檢測，油品檢測等五大區(qū)域，*檢測儀器，擁有CMA、CMAF檢測資質，出具CMA資質數據報告，值得信賴的檢測機構。

食品檢測機構檢測項目
食品中必需礦物質元素的測定——鐵、鎂、錳、銅、鋅的原子吸收分光光度法測定
食品中鉛、鎘、鉻的測定——石墨爐原子化法
食品中錫的測定方法——苯芴酮比色法
食品中汞含量的測定——雙硫腙分光光度法、冷原子吸收光譜法
食品中砷含量的測定——銀鹽法測定

理化項目：
水分，灰分，酸價，過氧化值，揮發(fā)性鹽基氮，*，脂肪酸，丙二醛，氨基酸態(tài)氮，總酸，酸度，明礬，總堿度，L-羥脯胺酸，*B1，苯并[a]芘，丙酸鈣，丙酸鈉，脲酶，米酵菌酸，溶劑殘留量，羰基價，甲醛，次硫酸氫鈉甲醛，過氧化苯甲酰，亞硝酸鹽，甲醇，乙醇，總脂，酒精度，雜醇油，二氧化硫，相對密度，pH值，比旋光度，折光率，粒度，細度，折射率，熔點，凈含量，新鮮度，完整率，干粒重，干燥物，可溶性固形物，總固形物，非脂乳固體，全乳固體。

重金屬及微量元素：
鉛，砷，無機砷，汞，甲基汞，銅，鎂，鋅，錫，鈣，鉻，鎘，磷，氟，碘，硒，鉀，鈉，鋁，鐵，錳等。
食品添加劑：
防腐劑：山梨酸，苯甲酸；
著色劑：胭脂紅，莧菜紅，檸檬黃，日落黃，亮藍
甜味劑：糖精鈉，甜蜜素
抗氧化劑：叔丁基羥基茴香醚，二叔丁基對甲酚，植酸，TBHQ
漂白劑：亞硫酸鹽，二氧化硫
護色劑：硝酸鹽，亞硝酸鹽
面粉處理劑：過氧化苯甲酰
水分保持劑：磷酸鹽等
食品農藥殘留測試：
有機磷、有機氯、氨基甲酸酯類等400余種測試
食品獸藥殘留測試：
*、*、*、四環(huán)素、硝基呋喃、磺胺類等。